芭蕉乡开展春节前食品卫生大检查-仪陇县人民政府

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115111240087861755/2024-00005

主题分类

发布机构

仪陇县芭蕉乡人民政府

成文日期

2024-02-02

芭蕉乡开展春节前食品卫生大检查

时间：2024-02-02 | 来源：仪陇县芭蕉乡人民政府

为确保春节期间食品卫生安全，让全乡人民能过上一个快乐祥和的春节，2月2日上午，芭蕉乡食安办联合大寅市监所，进行食品卫生大检查。

检查中，执法人员对全乡范围内的商铺进行了突击检查，重点检查了各商铺的进销货台账、食品监管台账、有无过期食品和“三无”食品等工作重点；在餐饮场所，执法人员首先检查了厨房的卫生死角，特别是针对餐具的清洁情况予以重点检查。在烟花爆竹零售经营店，执法人员重点检查了烟花爆竹销售许可证、营业执照和从业人员培训合格证是否齐全、一致、有效，是否存在销售“三无”烟花爆竹的经营行为，是否按规范摆放储存烟花爆竹，经营场所是否配备消防器材等。

下一步，芭蕉乡将一如既往地将食品安全作为监管工作的重中之重，坚持“严”字当头，强化风险意识，严格监管食品安全，严防食品安全事故的发生。

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