关于2022年新收获花生、大豆质量监测情况

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发布时间：2022-11-29 17:35:00

来源：仪陇县发展和改革局

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为进一步加强新收获粮食质量安全风险防控，按照县政府办《关于做好2022年度产品质量安全抽检和计量器具强制检定工作的通知》（仪府办函【2022】23号）要求，我局于9月下旬至11月开展了2022年新收获花生、大豆质量安全监测工作。样品采集主要集中在有规模的农民种植养殖专业合作社和种粮大户，并通过实时定位方式满足监测溯源要求。共随机采集花生样品3份和大豆样品1份。

一、花生总体质量等级情况

2022年新收获花生共采集3份样品，覆盖1个乡镇（仪陇县永乐镇灵山村3组）。纯仁率均值74.3%，变幅73.2%～75%，按花生果的质量要求判定，一等占比100%。

纯质率均值95%，变幅94.4%～95.5%。

含油率均值52.6%，变幅49.4%～56.3%

二、大豆总体质量等级情况

2022年新收获大豆共采集1份样品，覆盖1个乡镇（即仪陇县永乐镇桂花屋村一组）。完整粒率99%，损伤粒率均值1%，热损伤粒0%，水分11.2（%）色泽气味正常。

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