





永光镇做好食品安全工作
近日,镇应急办开展食品安全专项检查和宣传工作,检查过程中,工作人员深入超市、餐馆、小吃摊等食品经营场所,通过“查、看、问”相结合的方式,对经营主体开展细致排查。重点核查营业执照是否齐全、从业人员健康证是否有效、食品进货渠道是否正规,同时严查是否存在销售过期、变质、“三无”食品,以及经营场所环境卫生是否达标等情况。同时,工作人员还积极向经营户宣传食品安全的重要性,详细讲解食品安全问题可能带来的严重后果,督促经营者加强经营场所的卫生管理,做好食品安全风险隐患的自查自纠,及时清理变质或超过保质期的食品,严禁出售质检不合格和假冒伪劣食品。
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